Name:

Rosso Toscano I.G.T.

AUS TRAUBEN :

Merlot (100%)

WEINBERG :

Gesamtfläche von 1,5 Hektar, nach Bio-Anbau, mit 4500 Pflanzen pro Hektar am Spalier gezogen, mit Kordonrebschnitt gespornt.

ERTRAG:

60 q.li pro Hektar

LESE:

von Hand in 25 kg Kisten

Weinbereitung:

Gärung und Mazeration für 15/20 Tage in Edelstahltanks. Es folgt die malokatische Gärung und Reifung in Eichenfässern für 9 Monate.

AUSBAU:

Vor dem Inverkehrbringen ist der Wein mindestens 3 Monate haltbar.

PRODUKTION:

8.000 Flaschen

Fragen Sie nach Informationen!

Wenn Sie daran interessiert sind unsere Produkte zu Hause zu empfangen oder mehr zu erfahren, kontaktieren Sie uns.

Kontakt